Заказчики – государственные компании и организации, совершающие закупки при помощи системы ProZorro и на основании Закона «Про публичные закупки» № 922-VIII от 25 декабря 2015 года, могут осуществлять их тремя разными способами. При помощи созданного на предприятии тендерного комитета, при помощи назначенного уполномоченного ответственного лица, и при помощи ЦЗО (Центральная закупочная организация).
Деятельность ЦЗО регламентирована Постановлением Кабинета министров Украины №928 от 23 ноября 2016 года. Функцию ЦЗО официально и на основании Указа Министерства экономического развития №20 от 12 января 2017 года, взяло на себя Государственное учреждение «Профессиональные закупки». Также Указом регламентируется перечень товаров, работ или услуг, которые может совершать ГУ «Профессиональные закупки».
Предполагается, что заказчик может выбирать, каким именно способом ему совершать закупочную деятельность. При желании заказчика, он может пользоваться и всеми тремя способами, но не в рамках реализации одного тендера.